Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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Zone de pêche | Manche et mers celtiques |
Méthode de pêche | Fileyeurs |
Portion | Vendu entier |
Préparation | Préparation : Entier, Filet, Médaillon. Cuisson : Au four, à la poêle, en faitout, à la plancha, en brochette, nature ou marinée curry ou autre épices. |
Nom Latin | Lophius piscatorius |