BULOTS VIVANTS

0,99 / 100g
9,90 /kg

Le bulot est un coquillage riche en magnésium et pauvre en calories

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Livraison / retrait sur marché

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Congélation

Tous nos produits peuvent être congelés (hors fruits de mer). Comptez de préférences 3 à 4 mois maximum pour les poissons maigres ou gras.

 

Durée optimale de consommation

Nos produits de la mer se conservent au réfrigérateur 48h après livraison.

Informations complémentaires

Poids 0.1 kg
Zone de pêche

Manche, Mers celtiques

Portion

100g

Préparation

Cuisson : 30 minutes dans l'eau bouillante avec du gros sel du poivre des herbes de provences et de l'ail. Astuce : se déguste avec une mayonnaise ou un aïoli.

Nom Latin

Buccinum undatum